המקפיאים משמשים בעיקר בחנויות, קניונים, מועדוני לילה, קריוקי ומקומות אחרים. עם זאת, חיי השירות יושפעו אם הם לא יישמרו כראוי. להלן שיטת התחזוקה של המקפיא.
1. יש להציב את ארון התצוגה על קרקע שטוחה, למרות שסביבת השימוש טובה. אל תשכב על הגב. הסביבה הפנימית שבה מוצב המקרר צריכה להיות מאווררת ויבשה, כשהחלק העליון 50 ס"מ מעל התקרה, צד שמאל וימין 20 ס"מ מעל חפצים אחרים, והחזית 20 ס"מ מעל חפצים אחרים.
2. יש להשאיר את ארון הרהיטים החדש שנרכש או שטופל על כנו בין שעתיים ל-6 שעות לפני תחילת העבודה. לפני השימוש, לא ניתן להפעיל את הארון מיד לאחר הפעלתו וכיבויו למשך 2 עד 6 שעות, ויש להמתין יותר מ-5 דקות כדי להימנע משריפת המדחס. מיקום ההילוכים של בקר הטמפרטורה של המקרר הכללי יותאם בהתאם לעונה, טמפרטורת הסביבה ותנאי השירות.
3. בקיץ, ראוי להגדיר את התרמוסטט על 5 "או 6"; באביב ובסתיו, ראוי למקם את בקר הטמפרטורה ב-3 "או 4". כאשר נעשה שימוש במקרר, יש להפחית ככל האפשר את מספר הפעמים לפתיחת הדלת כדי לקצר את זמן אחסון ואחסון המזון. יש לקרר מזון חם לטמפרטורת החדר לפני הכנסתו למקפיא. עבור מקפיאים מקורר אוויר עקיף, מזון לא יישמר קרוב מדי ליציאת האוויר.
4. עבור מקפיא הקירור הישיר, כאשר עובי הכפור מגיע ל-5 מ"מ, נדרשת הפשרה ידנית. תחזוקה שוטפת: נקה את המדחס והקבל באופן קבוע. נקו את המקרר באופן קבוע לפחות פעם בחודשיים. כאשר מנקים את המקרר, יש לנתק תחילה את החשמל, לשפשף אותו בעדינות עם חומר ניקוי ניטרלי ומים, ולאחר מכן לנגב אותו במים נקיים.
5. אין להשתמש באבקת כביסה, חומר ניקוי, אבקת טלק, חומר ניקוי אלקליני, מי טיאנה, מים רתוחים, שמן, מברשת וכו' לניקוי ארון הרהיטים. כאשר המקרר אינו בשימוש במשך זמן רב, נתק את תקע החשמל, נגב את המקרר וסגור את דלת הארון לאחר שהארון יבש לחלוטין.
מקררים חשמליים שאינם בשימוש בימים קרים צריכים להיות מופעלים 1-2 פעמים לפחות בחודש כדי לשמור על המקרר פועל למשך 10 דקות. יחד עם זאת, יש לתחזק אותו ביסודיות במהלך הכיבוי הראשוני.
הקבל והמדחס של המקרר חשופים לרוב כלפי חוץ, המוכתמים בקלות באבק, קורי עכביש וכו', ויש להבריש אותם בעזרת מברשת רכה. אין לשטוף את הקבל והמדחס במים כדי למנוע הפחתת ביצועי הבידוד של מכשירי חשמל. בעת ניקוי הקיר הפנימי, יש להוציא את כל החפצים והחלקים, ולבצע טאטוא יסודי. במקביל, יש לנגב את אטם הדלת, ולמרוח כמות מתאימה של טלק כדי למנוע הידבקות של האטם.
אם עדיין יש ריח בפנים לאחר הניקוי, ניתן לשפשף בזהירות את הקיר הפנימי של חדר האחסון ב-3 אחוז נתרן ביקרבונט כדי להסיר במהירות את הריח. בנוסף, אין לנתק בכוח את אספקת החשמל של המקרר. אם אספקת החשמל מנותקת בכוח, אספקת החשמל מופעלת מיד כאשר לקרר יש לחץ גבוה למדי. הלחץ הגבוה גורם לעומס יתר על המנוע. בשלב זה, זרם ההתנעה הוא בערך פי 20-30 מהערך הרגיל, שקל לשרוף את המנוע. לכן, כאשר המקרר החשמלי מופסק, ניתן לנתק את תקע החשמל רק לאחר שהטמפרטורה במקרר יורדת לערך מסוים והתרמוסטט מנתק את החשמל באופן אוטומטי.
